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20年以上も前にバンコクに在住しながらも、生まれ育った日本が忘れられず行き来を繰り返すうちに日本国内で美容協会を立ち上げ、代表として世界各地を駆け回る生活を送っていた彼女は、世界中の色々な地域を巡って行く中で、北海道の魅力に取り憑かれました。

北海道で仕事をしたい気持ちから自分の得意分野であるデザインや写真撮影の利点を生かしたIT企業を札幌で立ち上げると、会社は初年度からビジネスが軌道に乗り成功。

ほどなく大通公園を見下ろせるオフィスに移転したのですが、コロナの影響で会社としては全員がテレワーク業務になる事を選択をして、オフィスに従業員が出勤することが無くなる。

せっかく借りたオフィスでありながら誰も出社しない。もちろん賃料も発生し続ける事から解約も視野に入れたオフィスのあり方を模索。結果、せっかく契約した事務所という事で思い切って新しいオフィスとして自分の経験と社員の得意分野を融合させる事による事務所からカフェへの新事務所宣言を行い新しい業態に挑戦。

美容と健康を意識して、コロナで困った社会に対しての貢献も出来るカフェとして、そして皆の様々な取り組みを試す場所として2021年1月19日オープン。

当店は「美容・健康・免疫獲得」=「体で感じるオーガニック」をコンセプトに以下の宣言を行います。
1.無農薬栽培のお米を使います
2.有機栽培の野菜を使います。※
3.信頼出来る生育をしている地鶏とジビエの肉を中心に使います。
4.調味料・香辛料・バター小麦粉に至るまで有機栽培の製品を中心に使います。

※ 野菜に関しては季節・時期などによりどうしても収穫が困難な場合など有機栽培での提供が出来ない野菜があることをご了承下さい。

2021年6月23日 更新
客席を大幅に減らしカウンター6席
テーブル席は4人X2テーブル
上記のみと変更しました。

アルコール提供を開始しました。

当店は徒歩3分以内の通勤スタッフのみで営業しています。

デリバリーサービスをご利用ください。
出前館
wolt
uberEATS
FoodPand
トドクシー
・MENU

 


当店ご利用の際には『北海道コロナ通知システム』の登録にご協力下さい。



当店の感染症対策
入り口にサーマルカメラ
非接触体温計
飛沫防止アクリル
正面だけでなく、横向きも設置可能です
コーティング処理済み
手に触れる全ての場所を施工
布巾は除菌対応製品
水だけで99.9%以上除菌
洗剤も使わず安心
店員はマスク着用
料理の味見などが出来るように
透明なヘッドセットを利用しています。
非接触消毒液
入り口にて消毒後入店となります。
MENUは自分で見る
共用となるMENU表は置いてありません。
窓を開けて換気
店内の窓は8箇所。全ての窓を開けて換気しています。
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オフィスビルにカフェ

「コロナ禍でテレワーク」となったオフィスの有効的な利用として地域貢献にもつながるカフェを作りました。ITの技術とデザイナーのセンスが光ります。

食べる事は美容と健康。

美容協会の会長でもある代表が実践している「低糖質」「安全」「発酵」などを中心に各コンセプトによるチーム編成を行った特別メニューをお届けしています。

子ども食堂。(当面停止)

毎週水曜と土曜に子ども食堂としての開放を行います。ルールとマナーを守ったご利用をお願いしています。

ランチプレート

企業による子供向け教室(当面停止)

運営会社はIT企業。デザインやプログラミングを実践で利用している現役社員がデザインやプログラミングを中心に教えたり、取引先企業の開催するキッズ授業も開催します。

ランチプレート

セミナー利用・配信可能。(当面停止)

70インチの電子黒板完備、美味しいコーヒーの飲める場所でセミナーを行ったり、食事をしながらのミーティング。Wi-Fi・電源等は全席完備です。

従業員募集中

カフェの店員?IT企業の社員?色々な経験をして楽しく仕事をしたい方を随時募集しています。